1选择形状规则的马铃薯，洗净去皮2横向支撑薄片到3/4处，底部连接，不要切断3条香肠，支撑薄片。我用的是大蒜味肠，油炸正好把香肠的一半缝合在味道4上，放入土豆片的间隙中5土豆的两端比较小的方向，可以把香肠片稍微小一点，最好放入6倍的植物油，在马利亚放入孜然粉、五香粉。

有黑胡椒也可以是马利亚，但不辣。盆友们不能吃加压的烤箱，中层，上下火，200度左右，烤20分钟左右的诀窍1、不加盐，一个不容易洒，二个香肠有咸味，撒盐比韦斯容易。2、油炸时间的长度和温度应根据马铃薯的大小和切片的深度进行变动。切刀片的筒子们，可以在马铃薯两侧垫两根筷子，不容易切断。

只是，不夹就剪得更多。

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